レンジ◎簡単◎もやしの中華サラダ

♪新月
♪新月 @cook_40303903

ごまと酢醤油で中華風の味付けです。冷蔵で3日ほど持ちます。冷凍はできません。
このレシピの生い立ち
もやしを使いたかったので作ってみました。

レンジ◎簡単◎もやしの中華サラダ

ごまと酢醤油で中華風の味付けです。冷蔵で3日ほど持ちます。冷凍はできません。
このレシピの生い立ち
もやしを使いたかったので作ってみました。

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材料

  1. もやし 2袋
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4枚
  4. aしょうゆ 大さじ1
  5. a酢 大さじ1
  6. a砂糖 小さじ1
  7. aすりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱ボウルに入れ、ラップし600wで4分半加熱します。流水で洗い、水気を切ります。

  2. 2

    きゅうりを千切りにし、塩をふって5分おきます。水気を絞ります。

  3. 3

    ハムを縦半分に切り、細切りにします。

  4. 4

    aを混ぜ合わせ、1,2,3を入れ和えます。

コツ・ポイント

水っぽくならないようにしっかり水気は切ってください。

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2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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