HMと果実酒の果実でパウンドケーキ♡
Ai❁¨̮ @cook_40446365
ホットケーキミックスで作れて簡単♡
果実酒の果実をどうしたらいいか分からない時はお菓子に^^*
このレシピの生い立ち
果実酒の果実を捨てるのが勿体なくて色んなレシピを集めて再構築しました
HMと果実酒の果実でパウンドケーキ♡
ホットケーキミックスで作れて簡単♡
果実酒の果実をどうしたらいいか分からない時はお菓子に^^*
このレシピの生い立ち
果実酒の果実を捨てるのが勿体なくて色んなレシピを集めて再構築しました
作り方
- 1
卵は常温に、バターを使うならバターも常温にしておく。
- 2
- 3
上のレシピ通りにパイナップル、レモンはあらかじめ水分を飛ばしておく
- 4
油と砂糖を混ぜる。
そこに果実酒大さじ2を加える。 - 5
溶き卵を3~4回に分けて入れ、その都度混ぜる。
- 6
そこにホットケーキミックスを先に100gくらい入れ、混ぜておく
- 7
パイナップルを入れる前にホットケーキミックス(残りの50g)をまぶして沈む、くっつくのを防止する。
- 8
パイナップル＆HMをボウルに入れ、ヘラなどでさっくり混ぜる
- 9
オーブンは170℃で予熱しておく。
- 10
型にクッキングシートをひき、生地を流しこむ
- 11
55分焼く
- 12
焼きあがったら竹串等で確認し、くっついて来なければ完成！
コツ・ポイント
パイナップルじゃなくても作れると思うので、是非作ってみてください(´ｰ｀)♡
パイナップルだとシャキッとした食感がアクセントになっておいしいです´`*
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