作り方
- 1
長芋はよく洗って皮を剥き大根おろし器ですりおろす。
- 2
器に移し替え白だしを入れて混ぜる。
- 3
あおさをふったら完成。
コツ・ポイント
白だしは味をみながら好みで加えて下さい。
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