【絶品】鉄板焼きの〆 ガーリック飯

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ネネノキッチン @nene_no_kitchen_

鉄板焼き屋さんの〆で出てくる絶品のアレ!お家でも食べられちゃう〜!!
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんの〆のアレ!が急に食べたくなって。

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鉄板焼き屋さんの〆で出てくる絶品のアレ!お家でも食べられちゃう〜!!
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鉄板焼き屋さんの〆のアレ!が急に食べたくなって。

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材料

2人分
  1. 豚肉 80g
  2. ★バター 10g
  3. ★にんにく(みじん) 1かけ
  4. 炊いたご飯 2膳
  5. 醤油 大さじ1
  6. バター 10g
  7. 大葉(刻む) 4枚

作り方

  1. 1

    フライパンで★を炒める(弱火)にんにくは少し色付けるイメージで。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、細かく刻む。

  3. 3

    炊いたご飯を入れ炒め、バター、醤油で味付け♩

  4. 4

    仕上げに刻んだ大葉を入れたら完成♩

  5. 5

コツ・ポイント

追いバターすることで、香りが残ります♩大葉は直前入れで香りを残そう!

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【 クックパッドアンバサダー2023 】管理栄養士 / 保育園栄養士 / 食育インストラクター.料理を始めたばかりの"あなた"に伝えたい。【栄養満タン!料理が昨日より好きになる日に】instagramも更新中♪....@nene_no_kitchen_.つくれぽ全て読ませていただいています。作って下さってありがとうございます(*´-`)♡いつも励みになっています!
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