بطاطس باللحمه المفرومه
اعجبتني في احدي المطاعم وقررت عملها بنفسي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجه اللحمه المعصجه ابشري البصل او اضربيه في الخلاط.
- 2
شوحي البصل المفروم لغاية ما تحمر.
- 3
حطي اللحم المفروم وافضلي قلبيه وحطي شويه مية صغيرين وفلفل اسود وملح وبهارات لغاية ما تتعصج.
- 4
البطاطس بقي جهزي ميه وعليها شويه ملح وقشري نص البطاطسايه بالعرض يعني نص قشره.
- 5
بعد ما تتسلق طلعيها وقوري نصها اللي فوق لغاية ما تشيلي جزء من القلب.
- 6
احشي القلب بتاعها بالمفروم وحطي عليها موتزريلا والزيتون يكون متقطع شريحه صغيره والنعناع الناشف لو حبيتي.
- 7
جهزي الفرن علي درجه200° وحطي فيها البطاطس ويفضل قبل الاكل بربع ساعه عشان تتقدم سخنه.
- 8
بالنسبه للقلب اللي طلع: هتهرسيه كويس جدا وحطي شويه مايونيز وفلفل اسود وملح وكمون وزيت زيتون وقلبيهم علي بعض وهتبقي وجبه متكامله.
- 9
ملحوظه:1_سبب تقشير البطاطس نص تقشيره ده عشان تستوي او تتسلق اسرع 😉 2_ادهنيها قبل الحشو بزيت عشان تلمع معاكي قبل ما تتحط في الفرن.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ إيمان حجازي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات