ナスとピーマンと豚肉の中華炒め

aiai☆☆ @cook_40296415
ナスとピーマンと豚肉の中華炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
ナスを使いたかったのでピーマンと豚肉を入れて中華炒めにしようと思いました(^^)
作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
- 2
ナスを輪切りに、ピーマンを乱切りに切る
- 3
フライパンに★の調味料を入れ豚肉に火が通るまで炒める
- 4
ナスがしんなりするまで炒めピーマンを入れサッと炒め合わせる
- 5
①の☆の調味料を入れとろみがつくまで炒め合わせ、塩胡椒で味を整える
- 6
器に盛り付けて完成です(^^)
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