簡単！洋風冷奴
火を使わないで楽ちん。
普通の冷奴に飽きた方に。
このレシピの生い立ち
庭のバジルを使って、冷蔵庫の中のものでなにか作りたいと思ったので。
作り方
- 1
豆腐は水切りしておく
- 2
ミニトマトを半分に切り、チーズもさいの目状に切る
- 3
水切りした豆腐にミニトマト、チーズ、バジルをちぎりながら盛る
- 4
黒胡椒、岩塩、オリーブオイルをかけ、できあがり
コツ・ポイント
バジルは乾燥バジルでも大丈夫です
岩塩ではなく、普通の塩でも大丈夫です
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