かぼちゃ焼き（ジョン風）
romys @cook_40296874
まだ熟れていないかぼちゃは、韓国料理ジョンにして、食べましょうか？！
もちろん、熟したかぼちゃでも美味しいはず♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ、早めに収穫してしまいました。
ズッキーニのような料理が合うということでした。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、種を取り、8ミリ位の厚さに切る。
-
- 2
〇の材料を混ぜ、ころもを作る。
-
- 3
フライパンに油をひく。
かぼちゃにころもをつけながら、焼く。 -
- 4
焼き色がついたら。返し、裏側も焼く。
-
- 5
かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり。
ポン酢をつけながらどうぞ。
コツ・ポイント
じっくり焼いてください。
余ったころもも、最後一緒に焼いてみました。
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