超簡単 ジャガイモのチーズガレット
Olive家 @cook_40299385
ジャガイモのガレット 作り方 | じゃがいもさえあれば誰でも簡単に作れます / 超簡単 ジャガイモのチーズガレット
このレシピの生い立ち
じゃがいもさえあれば、誰でも簡単に作れる超簡単「じゃがいものチーズガレット」
サクサクがたまらない！一品料理としてもおすすめです！
超簡単 ジャガイモのチーズガレット
ジャガイモのガレット 作り方 | じゃがいもさえあれば誰でも簡単に作れます / 超簡単 ジャガイモのチーズガレット
このレシピの生い立ち
じゃがいもさえあれば、誰でも簡単に作れる超簡単「じゃがいものチーズガレット」
サクサクがたまらない！一品料理としてもおすすめです！
作り方
- 1
皮を剥いたじゃがいもをピーラーで細く切る
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- 2
じゃがいもに塩を入れて、5分間漬けた後に水分を取る
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- 3
弱火に予熱したフライパンにオリーブ油を入れてじゃがいもをのせ、形を丸く整える
-
- 4
じゃがいもの上にチーズをのせて、その上をじゃがいもで覆い、蓋をして弱火に8~10分間焼く
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- 5
下の面が少し焼き上がったらひっくり返し、また蓋をして8~10分間焼く
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- 6
弱火で両面をこんがり焼いて完成
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- 7
Youtube公開中-->
https://youtu.be/xunDfwiYtw0 -
コツ・ポイント
1. 焦げないように弱火に焼く
2. 大きさを小さくするとひっくり返しやすくなる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21966337
