じゃがいもの明太和え
naokoyyy @cook_40117677
和風のポテサラです(*ˊᵕˋ)♡
508ｋcal、タンパク質22.7g、脂質22.1g、炭水化物74.8g、塩分3.6g
このレシピの生い立ち
ほうれん草と明太子が安かったので♫
じゃがいもの明太和え
和風のポテサラです(*ˊᵕˋ)♡
508ｋcal、タンパク質22.7g、脂質22.1g、炭水化物74.8g、塩分3.6g
このレシピの生い立ち
ほうれん草と明太子が安かったので♫
作り方
- 1
じゃがいもを乱切りにして茹でる。爪楊枝がすっと通るくらいになったらおたまですくってボールに入れる。粗熱をとる。
-
- 2
じゃがいもを取り出した鍋でほうれん草を茹でる。
-
- 3
ほうれん草は冷水にとり冷ましてよく絞る。
-
- 4
ほうれん草を五等分する
-
- 5
ほぐした明太子とマヨネーズ、めんつゆ、こしょう、じゃがいも、ほうれん草を和える
-
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