材料2つで簡単!おいしいパリもちクレープ
ツキ♪ @cook_40397642
卵なしでHMだから簡単。外はパリパリ！中はもちもち！破れにくい生地で香ばしく美味しい上に扱いやすいです。
このレシピの生い立ち
クレープを作ろうと思ったら卵がないことに気付いて…
材料2つで簡単!おいしいパリもちクレープ
卵なしでHMだから簡単。外はパリパリ！中はもちもち！破れにくい生地で香ばしく美味しい上に扱いやすいです。
このレシピの生い立ち
クレープを作ろうと思ったら卵がないことに気付いて…
作り方
- 1
HMを泡立て器でかき混ぜる。そこに100mlの牛乳を入れ、混ぜて馴染ませたら残りの牛乳を入れる。
これだけで生地完成!
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- 2
強火で熱したフライパンに、サラダ油を小さじ1より少し多めに入れる。
お玉7分目くらいに生地を入れ、フライパンに流し込む。 - 3
中火で約1分(ふちが色づく)焼いたら裏返して40秒くらい焼く。
好きな具材を載せたら完成´`*
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コツ・ポイント
生地を裏返す時は、端から中にゆっくりフライ返しを進めていって勢いよく裏返す!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21972692
