簡単おうちカフェ♪フローズンカフェオレ
程よい甘さのコーヒーゼリーに、ひんやりフローズンとアイスのハーモニーが絶妙なカフェオレドリンクです♪
このレシピの生い立ち
鳥取県境港市の人気コーヒー店「澤井珈琲」さんとのコラボレシピです！澤井珈琲さんのカフェオレベースを使用しています♪味はもちろん、“映える”カフェオレがミキサー一つで気軽に作れます！おもてなしにももってこい♪ぜひ、素敵なおうちじかんを(^^)
簡単おうちカフェ♪フローズンカフェオレ
程よい甘さのコーヒーゼリーに、ひんやりフローズンとアイスのハーモニーが絶妙なカフェオレドリンクです♪
このレシピの生い立ち
鳥取県境港市の人気コーヒー店「澤井珈琲」さんとのコラボレシピです！澤井珈琲さんのカフェオレベースを使用しています♪味はもちろん、“映える”カフェオレがミキサー一つで気軽に作れます！おもてなしにももってこい♪ぜひ、素敵なおうちじかんを(^^)
作り方
- 1
澤井珈琲さんとのコラボレシピです♪オンラインショッピングでも人気のカフェオレベースを使用して作りますよ～(^O^)
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- 2
粉ゼラチンは水に振り入れてサッと混ぜ、ふやかしておく。
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- 3
耐熱ボウルにカフェオレベース・砂糖を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で約1分30秒加熱する。
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- 4
ゼラチンを加えて溶けるまで混ぜ合わせる。
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- 5
氷を加え、とろみがつくまで混ぜたらグラスに注ぎ入れる。
-
- 6
ミキサーに★を入れ、滑らかになるまで撹拌する。
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- 7
(4)のゼリーを軽く崩して(5)を注ぐ。
ゼリーは固まる前にグラスに注げば、カフェオレと混ざらずきれいな層に!
-
- 8
バニラアイスをのせ、ココアパウダー、セルフィーユ、クッキーを飾ればできあがり♪
-
- 9
コラボレシピで、いつもと違うコーヒータイムを♪
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コツ・ポイント
▼澤井珈琲さんHP
http://www.sawaicoffee.co.jp/
★中国電力公式Youtubeではレシピ動画を公開中！プロフィール欄からとべます。ぜひご覧ください♪
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