長芋焼き♪
kayoko♡ @cook_40297050
焼きたて食べると幸せになれます♡
ふわふわモチモチだけどヘルシー♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
ご近所の畑作農家さんに長芋たくさん頂きました〜(°▽°)
長芋焼き♪
焼きたて食べると幸せになれます♡
ふわふわモチモチだけどヘルシー♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
ご近所の畑作農家さんに長芋たくさん頂きました〜(°▽°)
作り方
- 1
ほっそーい長芋5本、皮をむきます。
-
- 2
全部すり下ろして紅生姜投入！
-
- 3
ネギ、ちくわ、白だし、塩、卵、片栗粉もご一緒にまぜまぜ٩(^‿^)۶
-
- 4
オリーブオイルを熱して、お玉に1杯半くらいを焼いていきます。
-
- 5
ひっくり返すの忘れて5分放置するとこの様に焦げます(笑)
なので片面焼くのは3分くらいで！ -
- 6
両面焼いてお好みソース、マヨネーズ、かつをぶしをトッピングして完成(*'▽'*)
コツ・ポイント
すり下ろし、混ぜて、焼くだけですね！
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