切り干し大根のサラダ
みらいレシピまりっぺ @cook_40296326
煮物だけじゃない！切り干し大根レシピ♡
お弁当のおかずにも最適！
このレシピの生い立ち
昔、何かで見た切り干し大根サラダを簡単にアレンジしてみました♡
切り干し大根のサラダ
煮物だけじゃない！切り干し大根レシピ♡
お弁当のおかずにも最適！
このレシピの生い立ち
昔、何かで見た切り干し大根サラダを簡単にアレンジしてみました♡
作り方
- 1
切り干し大根はさっと洗って、ザルにあげておく。
- 2
人参は千切りにして、レンジ600wで2分半。
- 3
切り干し大根と人参とツナ缶（油も一緒に）を醤油で和える。
コツ・ポイント
切り干し大根には旨味がたっぷりなので、水で戻さず洗うだけでオッケー！程よく歯応えもあります！ツナ缶の油も旨味たっぷりですが、気になる方は捨ててもらっても大丈夫です。
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