簡単♡エリンギの豚バラ巻き

ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332

お安いエリンギと豚バラで、簡単♡おかずを作りました。エリンギがお肉の旨味を吸って、美味しいですよ♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
簡単♡安い!美味しいが揃ったレシピです。失敗無しで、おつまみにもごはんにもお弁当にも!

簡単♡エリンギの豚バラ巻き

お安いエリンギと豚バラで、簡単♡おかずを作りました。エリンギがお肉の旨味を吸って、美味しいですよ♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
簡単♡安い!美味しいが揃ったレシピです。失敗無しで、おつまみにもごはんにもお弁当にも!

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材料

  1. エリンギ 3本
  2. 豚バラ 200g
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    バットに塩コショウを振りましょう

  3. 3

    バットの上で、エリンギを豚バラで、クルクル巻きます。

  4. 4

    フライパンに油を敷かずに、巻き終わりを下にして焼き始めます。

  5. 5

    脂を拭きながら、全面がカリッとするまで焼いてください。

  6. 6

    お皿に盛り付けて、出来上がりです♡

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♡
    とっても嬉しいです♡

コツ・ポイント

エリンギを巻く時に、しっかり巻いてくださ〜い^ ^

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家庭食育塾廣瀬というお料理教室を主宰しています。心と体と環境に優しいお料理をお教えしています。どんな小さな事でも、お役に立つ事を、こちらでお伝えできたらと思います。食育インストラクター1級Gold、食育インストラクター試験委託校、全国料理学校協会加盟校:頂いたつくれは感謝を込めてインスタでご紹介させて頂いています(^^) Instagram:hiro2ko_kitchen/
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