作り方
- 1
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒める。キツネ色になったらウインナーを入れ炒める。
- 2
大根菜しらすのふりかけレシピID 21830329を加え軽く炒め合わせる。
- 3
❷をフライパンの端に寄せて、溶き卵を流し入れる。半熟になるまでかき混ぜる。
- 4
ご飯を投入し、全体を炒め合わせる。
調味料を入れ味を整える。
コツ・ポイント
大根菜しらすのふりかけが十分に味が付いてるので、味を見て塩コショウや醤油、めんつゆ、ラーメンスープの素などで味を整えてください。
私はいつも分量は適当なので、ふりかけを多めに入れて塩コショウだけです^_^
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