かぼちゃと鶏肉の煮付け ハロウィン風☆

と〜も♪ @cook_40273440
甘~い カボチャだったら
はちみつと砂糖を少なめでも!
このレシピの生い立ち
何年か前のハロウィンの時に
小さめのかぼちゃがおウチにあって
悩んだ末 煮物に!!!
和洋折衷(´>∀<`)
作り方
- 1
ちいさめのかぼちゃを
洗って水のついたままラップをして
5分くらいチンする - 2
半分に切って
たねとわたをくりぬいて
ほどよい大きさの部分に
目 鼻 口を切り抜く
他は1口大に - 3
鶏肉も1口大に切って
油で炒める - 4
カボチャも加えて(顔の部分は最後に)
水 だし 他の調味料を
いれて落し蓋をして10~15分くらい煮る - 5
盛り付けて
できあがりっ♪
コツ・ポイント
切る前にレンチンすると
柔らかくなって切りやすくなります♪
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*+゚。+☆かぼちゃの煮つけ☆+。゚+*
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