かぼちゃと鶏肉の煮付け ハロウィン風☆

と〜も♪
と〜も♪ @cook_40273440

甘~い カボチャだったら
はちみつと砂糖を少なめでも!
このレシピの生い立ち
何年か前のハロウィンの時に
小さめのかぼちゃがおウチにあって
悩んだ末 煮物に!!!

和洋折衷‪(´>∀<`)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 小さいの1個
  2. 鶏もも肉 2枚
  3. 大さじ1
  4. ひたひたくらい
  5. ほんだし 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ3
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ2
  9. 醤油 大さじ3
  10. はちみつ(チューブ) 一回り

作り方

  1. 1

    ちいさめのかぼちゃを
    洗って水のついたままラップをして
    5分くらいチンする

  2. 2

    半分に切って
    たねとわたをくりぬいて
    ほどよい大きさの部分に
    目 鼻 口を切り抜く
    他は1口大に

  3. 3

    鶏肉も1口大に切って
    油で炒める

  4. 4

    カボチャも加えて(顔の部分は最後に)
    水 だし 他の調味料を
    いれて落し蓋をして10~15分くらい煮る

  5. 5

    盛り付けて
    できあがりっ♪

コツ・ポイント

切る前にレンチンすると
柔らかくなって切りやすくなります♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

と〜も♪
と〜も♪ @cook_40273440
に公開
皆様のを参考に楽しく作らせていただいていまぁ〜す♪( ´▽`)スナックを経営してるのでチャーム作りも頑張っていまーす!
もっと読む

似たレシピ