豆苗のごまだれ豚しゃぶサラダ

サニー大好き
サニー大好き @cook_40067156

栄養たっぷりの豆苗の美味しい食べ方。
このレシピの生い立ち
どうしても余りがちなごまだれの消費の為に。

豆苗のごまだれ豚しゃぶサラダ

栄養たっぷりの豆苗の美味しい食べ方。
このレシピの生い立ち
どうしても余りがちなごまだれの消費の為に。

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材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
  2. 豆苗 1パック
  3. ごまだれ お好きな量
  4. ラー油 お好きな量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶしたら、水を入れたボウルにとって冷やして水を切る。

  2. 2

    豆苗を洗ってお皿に盛り、豚肉を乗せる。

  3. 3

    ごまだれをかけて、ラー油をかける。

コツ・ポイント

豚肉は、1枚ずつしゃぶしゃぶして茹でるときれいにできます。

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飼っていた愛犬、サニーをこよなく愛する、食べる事とお料理が好きな主婦です。素材の味を生かした、簡単で美味しくできる料理を探しています。載せているレシピを参考にいくらでもアレンジして作ってもらえたらいいなと思っています。つくれぽを下さる皆様には本当にいつも感激&感謝しています。
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