Uborka saláta

Name: Uborka saláta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg uborka; 2 gerezd fokhagyma; 1 db paprika; ízlés szerint só; 6 evőkanál ecet (10%); 4 csapott evőkanál cukor; 0.5 l víz; ízlés szerint fűszerpaprika; ízlés szerint őrölt fekete bors

Ellák @cook_6675248

Az ételek java, kimondottan savanyúságot kíván! Az uborka sokoldalúan felhasználható. Kovászos, ecetes, csemege, frissen gyalulva, sorolhatnám még. Mi így készítjük el .

Olvass tovább

Uborka saláta

Ellák @cook_6675248

Az ételek java, kimondottan savanyúságot kíván! Az uborka sokoldalúan felhasználható. Kovászos, ecetes, csemege, frissen gyalulva, sorolhatnám még. Mi így készítjük el .

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc

4 adag

70 dkg uborka
2 gerezdfokhagyma
1 db paprika
ízlés szerintsó
6 evőkanálecet (10%)
4 csapott evőkanál cukor
0.5 l víz
ízlés szerintfűszerpaprika
ízlés szerintőrölt fekete bors

Mentve

Elkészítés

15 perc

1

Az uborkát legyaluljuk. Megsózzuk. A paprikát hozzászeleteljük, a 2 gerezd fokhagymát apróra vágva, belekeverjük. (Jó ha fél órát áll a sóban.)
2

Elkészítjük az ecetes levet. Kb. 4-5 dl lé szükséges, ennyi uborkához. Ízlés szerinti cukrot, sót, és ecetet összekeverünk, felengedjük vízzel. A zöldségekre öntjük.
3

A tetejét meghintem pirospaprikával, borssal, ízlés szerint.
4

Aki szereti, tálaláskor tejfölt kínálok mellé. Egyénileg megkeverik tejföllel.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Ellák @cook_6675248

Közzétéve: 2017. március 9., csütörtök, 07:46

Nyugdíjas Miért, és mit szeretek főzni? Mindent szeretek főzni , sütni , amit a családom is szívesen fogyaszt . Persze az egyeztetéssel vannak még gondok . Miért, és mit szeretek sütni? Édes száj! :) Weboldal: COOKPAD Az enyém , mert kedvelem ! :)

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Uborkasaláta

Hasonló receptek

További ajánlott receptek