簡単豚肉と白菜の焼肉風炒め

早絵香
早絵香 @cook_40088394

2種類の焼肉のタレとピリッと生姜でご飯が進みます!丼にもお弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
辛口だけだと子供が食べれず甘口だと大人には物足りないので混ぜました。

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材料

  1. 適量
  2. 豚肉 300g位
  3. 白菜 半分
  4. 生姜のチューブ 小さじ2
  5. 焼肉のタレ 辛口 フライパン2回転くらい
  6. 焼肉のタレ 甘口 フライパン2回転くらい

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いて豚肉を炒めます。この時に、白菜を切って洗います。

  2. 2

    白菜の水気を切ったら、置いといて、豚肉ね火が通ったら、白菜投入!

  3. 3

    白菜がしなっとしてきたら、生姜のチューブ、辛口の焼肉のタレ、甘口の焼肉のタレを入れて混ぜます。

  4. 4

    味が染みて汁を飛ばしたら出来上がり

コツ・ポイント

生姜を先に入れ馴染ませた後辛口を入れ混ぜる→そのあと甘口を入れ混ぜます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

早絵香
早絵香 @cook_40088394
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結婚14年目!12歳、9歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽`*)創作料理多しかも(笑)チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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