万能!野菜たっぷりミートソース♪

たてえり。 @cook_40252823
たっぷり野菜がおいしく摂れる♪
野菜の旨味がたくさん入ったミートソース♪
使い方いろいろ♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂りたくて!
万能!野菜たっぷりミートソース♪
たっぷり野菜がおいしく摂れる♪
野菜の旨味がたくさん入ったミートソース♪
使い方いろいろ♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂りたくて!
作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎ、セロリ、にんじんを
すべてみじん切りにする♪ - 2
フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れ、オイルめがけてニンニクをいれる♪
- 3
ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎ、セロリ、にんじんをいれる(弱火)
平らにならして放置→たまーに混ぜるを繰り返す♪ - 4
玉ねぎが透き通ったら、挽肉をいれる(強火)♪
- 5
挽肉の色が変わったら、★をいれる♪
- 6
水分がへるまで煮詰める(中火)♪
- 7
塩こしょうで味を整える♪
- 8
できあがり^^
- 9
野菜の材料はこんな感じ♪
セロリの葉っぱは使いません><
人参の皮はむかずに作ってます♪ - 10
パンといっしょに♪
(レシピID :21958771) - 11
ズッキーニとナスのミートチーズ焼き♪
コツ・ポイント
野菜たっぷりなので、しっかりと煮詰めて、水分を飛ばしてください♪
味がぎゅーと入り込みます♪
似たレシピ
-
たっぷりたっぷりミートソースパスタ♪ たっぷりたっぷりミートソースパスタ♪
お野菜たっぷり入ったミートソース♪みんな大好きでしょう?たくさん食べてもっと大きくなろう(笑)あまったミートソースは、色々使えるよ^^ ぺぺろんちぃな -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22025366