葱姜醬活用!中華風冷奴

とまとりあん @cook_40311470
業スーの定番葱姜醬をたっぷり味わえる簡単おつまみ!
このレシピの生い立ち
葱姜醬を初めて買って使い切れるかどうか大量に使えるレシピを考えましたが、この冷奴が美味しくてすぐに無くなりました。ストックが無いとあっという間に無くなります。
葱姜醬活用!中華風冷奴
業スーの定番葱姜醬をたっぷり味わえる簡単おつまみ!
このレシピの生い立ち
葱姜醬を初めて買って使い切れるかどうか大量に使えるレシピを考えましたが、この冷奴が美味しくてすぐに無くなりました。ストックが無いとあっという間に無くなります。
作り方
- 1
長ネギは薄くスライス、万能ネギは小口切りにします。
- 2
豆腐をお皿にあけて長ネギ、葱姜醬、醤油をちょろっと垂らして万能葱、ラー油をかけたら完成です。
コツ・ポイント
XO醬やたべるラー油を加えても美味しいです。
簡単ですが満足感のある美味しいおつまみです。
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