キャベツ・竹輪・茗荷の和風マヨサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

茗荷好きはぜひ♪
キャベツ・竹輪・茗荷の大人風味の和風サラダです♪
キャベツをレンジで蒸すだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
新鮮な茗荷が手に入ったので、キャベツ・竹輪とあわせてマヨネーズに♪
大人な風味の和風サラダです。

キャベツ・竹輪・茗荷の和風マヨサラダ♪

茗荷好きはぜひ♪
キャベツ・竹輪・茗荷の大人風味の和風サラダです♪
キャベツをレンジで蒸すだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
新鮮な茗荷が手に入ったので、キャベツ・竹輪とあわせてマヨネーズに♪
大人な風味の和風サラダです。

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材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. みょうが 50g
  3. 竹輪 1本
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1~
  6. 辛子 1cm

作り方

  1. 1

    キャベツは小さ目の一口サイズに切ります。600wのレンジに2分かけます。

  2. 2

    竹輪は縦に半分に切ってから、5㎜幅に切ります。
    みょうがは薄く小口切りにします。

  3. 3

    キャベツの粗熱がとれたら水気を絞ります。みょうが・竹輪とあわせます。

  4. 4

    全体に塩コショウをして、辛子・マヨネーズを加えて和えます。
    冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

辛子の量はお好みで。苦手な方は、除いてもいいです。

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京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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