「我が家のおせち」を娘に受け継いで欲しくて、単純な配合で覚えやすく作りました。

固めの黒豆は、我が家のおせちの定番！

御節に入れるシンプルな黒豆です。

たくさん作って常備したいです～♪おせちではない時にも！

スロークッカー使用なので、焦がしたり、水分が減りすぎたりしません！(我が家のお節お品書き ID:20968816)

お正月は手作りのおせちでお祝いしましょう☆我が家のおせちの保存版です！

おせちの黒豆　覚書用に…。圧力鍋使用。

★★★話題入りレシピ★★★お節に♪甘くて美味しい黒豆＊

お節の黒豆って残っちゃうことが多いので、大好きな黒豆パンに変身させちゃいました♪

私の母から教わった黒豆煮。お節料理に欠かせない黒豆。ふんわり柔らかくて味も上品な黒豆は母から私、私から娘に…伝えていきたい味です。年末は忙しいので計画的にお買い物をしてお節料理作りをしましょう。黒豆は12月3０の夜に作るといいです！

おせち料理の覚え書き

我が家のおせちの主役、黒豆。圧力鍋で蒸した後、じっくりことこと煮込みます。