サバ缶のなめろう

ほしを @cook_40301719
簡単に作れて、身体にも良いおつまみを目指しました。リュウジさんリスペクトです!
このレシピの生い立ち
リュウジさんのバズレシピ(サバ缶塩なめろう)を真似たらめちゃくちゃ美味しかったので、味噌でもやってみました。
サバ缶のなめろう
簡単に作れて、身体にも良いおつまみを目指しました。リュウジさんリスペクトです!
このレシピの生い立ち
リュウジさんのバズレシピ(サバ缶塩なめろう)を真似たらめちゃくちゃ美味しかったので、味噌でもやってみました。
作り方
- 1
サバ缶を開ける。身はまな板へ、中の味噌は捨てずに容器(ボール)へ移す。
- 2
サバの身と、オクラ、みょうが、大葉を合わせてまな板に。
- 3
お好みの大きさ、食感になるまで包丁でたたく。
- 4
たたき終わった身を容器(ボール)へ入れて、混ぜる。
※味見しながら、お好みで味噌や醤油を入れる。 - 5
盛り付けて完成。
飾り用にみょうがも添えてます。
コツ・ポイント
オクラが無い時に、めかぶ1パックで代用しても作れました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22033388