簡単、あっさり味、鯖缶ご飯!

みーたんらぶらぶ
みーたんらぶらぶ @cook_40050828

鯖の水煮缶で、お手軽٩( 'ω' )و シンプルなだしと、塩味で、超、うまい!!
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶がずーと、あって、美味しく食べたかった!

簡単、あっさり味、鯖缶ご飯!

鯖の水煮缶で、お手軽٩( 'ω' )و シンプルなだしと、塩味で、超、うまい!!
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鯖の水煮缶がずーと、あって、美味しく食べたかった!

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材料

  1. 2合
  2. 鯖の水煮缶 190g 1缶
  3. ほんだし 小さじ1
  4. 適量
  5. ミックスベジタブル 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    お米をといで、水を1.5くらいまで、入れる。
    鯖の汁を入れて、ほんだしを入れる。

  2. 2

    塩を振り、水を硬めの、2合にし、ミックスベジタブルを凍ったまま入れ、鯖の身を入れる。

  3. 3

    鯖は、ちょっとほぐして、炊飯器で、炊くだけ!

  4. 4

    出来あがり。塩味を薄めにしといて、塩を振って食べても!

コツ・ポイント

生姜を少し、入れてもいいかも。
味は、シンプルにだし、と、塩のみ!
出来あがりに、刻み小ネギを乗せても!
サバ缶は、ちょっとお高めのやつの方がいいかも?
安い鯖缶なら、生姜を少し入れたほうが美味しいかも!

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いつも、失敗しながらも、カンと閃き+、何かの不思議な力で、ちまちまと、お料理中(笑)
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