作り方
- 1
鶏ガラとお湯を混ぜる
- 2
焼きそばの麺を丸ごとレンジで600wで１分温める。
- 3
ボウルにご飯と麺を入れておく
- 4
①の麺を袋から出さず包丁の刃の裏で麺を押し付け1センチぐらいに切る。
- 5
◎のものを切る
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- 6
◎ものを炒める
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- 7
その間に、ホットプレートを用意しておく
- 8
ホットプレートで肉を焼いてから④を入れ混ぜる
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- 9
③を入れ少し混ぜる。
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- 10
次に①を入れ蓋を閉め、５分くらい蒸らす
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- 11
焼きそばの粉を入れ混ぜる
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- 12
完成！
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コツ・ポイント
最初に焼きそばの粉をまとめておくと何回もやらなくて済みます
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