豚の生姜焼き

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材料

2人分
  1. 豚肉 300
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 油 適量
  4. 下味
  5. 酒 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 生姜 小さじ1
  8. 調味料
  9. 砂糖 大さじ1
  10. みりん 大さじ2
  11. 酒 大さじ2
  12. 醤油 大さじ2
  13. めんつゆ 大さじ1
  14. 生姜 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉と玉ねぎを切りした味にもみこむ。調味料を混ぜ合わせとく。

  2. 2

    油をひき1を炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら調味料を入れて味をなじませる。完成
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