梨とスダチのゼリー
このnon @cook_40323868
満足するまで食べたい梨！！ゼリーでカサ増ししてオシャレ度もアップ(´∀`)
このレシピの生い立ち
梨は美味しいけど、家族皆んなで満足するまで食べようと思うと1個ではとても足りない…。ゼリーでカサ増ししてオシャレ度もアップして、節約を感じさせません(^^)
梨とスダチのゼリー
満足するまで食べたい梨！！ゼリーでカサ増ししてオシャレ度もアップ(´∀`)
このレシピの生い立ち
梨は美味しいけど、家族皆んなで満足するまで食べようと思うと1個ではとても足りない…。ゼリーでカサ増ししてオシャレ度もアップして、節約を感じさせません(^^)
作り方
- 1
分量の水から大さじ2を取ってゼラチンをふやかしておく
- 2
鍋に水を入れフツフツしたら、ふやかしたゼラチンを入れよく溶かす
- 3
火を止めて、スダチの絞り汁を入れたら粗熱を取っておく
- 4
梨を一口大にカットして、容器に等分に分けて入れる
- 5
梨の上から粗熱を取ったゼリー液を入れて冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がり☆カットしたスダチを飾ってね！
- 6
液が余ったら、別容器で固めてスダチゼリーに☆
-
コツ・ポイント
美味しい梨を使ってください♡ゼリー液を熱いまま注ぐと梨が煮えてしまうので、粗熱は取ってから注いでね。パルスイートを砂糖に変える場合は、砂糖50gで。
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