作り方
- 1
ごはんを好きな量炊く
- 2
【肉そぼろ】
フライパンにひき肉を入れ、ボロボロになるまで炒める -
- 3
★の調味料を加えて煮詰める
-
- 4
【たまごそぼろ】
たまごに●の調味料を全て入れてよく溶く -
- 5
フライパンに油を引き、溶いたたまごを流し込み、菜箸でよくかき混ぜる
-
- 6
【プラストッピング】
3色丼にしたい場合、枝豆、さやえんどう、いんげんがオススメ！ - 7
枝豆…好きな量をお皿に入れ、水で5分程流水解凍する。
-
- 8
さやえんどう、いんげん…筋を取り、耐熱皿に並べ、ラップをして600Ｗで2分レンジで加熱する。
- 9
炊けたご飯の上に、肉そぼろ、たまごそぼろ、トッピングを乗せて完成★
-
コツ・ポイント
分量が覚えやすい！簡単にできて美味しいそぼろ丼！
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