柿のクリームチーズ添え

和歌山県食品流通課 @cook_40296837
今が旬のたねなし柿をアレンジして、オードブルに♪
このレシピの生い立ち
和歌山県は柿の出荷量が日本一!そのまま食べるのももちろんおいしいたねなし柿ですが、少しアレンジして食べれたらと思い、考えました!
柿のクリームチーズ添え
今が旬のたねなし柿をアレンジして、オードブルに♪
このレシピの生い立ち
和歌山県は柿の出荷量が日本一!そのまま食べるのももちろんおいしいたねなし柿ですが、少しアレンジして食べれたらと思い、考えました!
作り方
- 1
たねなし柿をお好みの大きさ(8~16等分)に切ってお皿に並べる。
- 2
クリームチーズを適当な大きさにちぎり、たねなし柿の上に並べ、ハチミツをかければできあがり!!
コツ・ポイント
ハチミツの代わりに、オリーブオイルと胡椒をかけてもおいしいです!
クリームチーズの他にモッツァレラチーズも合いますよ!
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