時間が経ってもお肉柔らか〜 焼き肉弁当
negina @cook_40336761
玉ねぎの酵素でお肉柔らかく
このレシピの生い立ち
いい肉を使っても時間が経つとお肉が固くなってしまうので。固くならない方法を試行錯誤。
焼き肉のタレはジャンが好き。
時間が経ってもお肉柔らか〜 焼き肉弁当
玉ねぎの酵素でお肉柔らかく
このレシピの生い立ち
いい肉を使っても時間が経つとお肉が固くなってしまうので。固くならない方法を試行錯誤。
焼き肉のタレはジャンが好き。
作り方
- 1
牛肉にフォークで数カ所穴を開ける
- 2
玉ねぎをすりおろしポリ袋にいれ、そこに1の肉を入れてもみもみ。しばらくおく(10〜30分くらい)
- 3
2に焼き肉のタレを入れてもんで、冷蔵庫で一晩おく。
- 4
翌朝焼いて(焼きすぎ注意)お弁当へ。軽くごま振りかける。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22102630
