レンジで簡単♪アサリと豆苗の酒蒸し

yummysunny
yummysunny @yoko_an

レンチンであっという間に出来ます!
いつも炒めてたけど、今回はヘルシーにレンチンで。ちなみにアサリは業務スーパー。
このレシピの生い立ち
いつもの定番の組み合わせ。
炒める時には、ニンニクも足します。

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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. アサリ 150g
  3. 大さじ2
  4. クレイジーソルト 軽めに
  5. バター 10g
  6. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    豆苗は5センチ長さに切る。
    お皿に並べる。
    軽くクレイジーソルトをかける。
    その上にアサリを散らす。

  2. 2

    バターをちぎってのせて、
    ふんわりラップで
    500w5分。

  3. 3

    好みでブラックペッパーをふりかけ、
    出来上がり。

  4. 4

    業務スーパーの冷凍あさり使ってます。
    これあるとめっちゃ便利です。凍ったまま使えるし、小分けになってるし、なにしろ安い♪

コツ・ポイント

簡単のコツなし。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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