超簡単！ネギとニンニクで焼肉丼
☆亀仙人☆ @cook_40299334
超〜手抜きで満足感のある焼肉丼です。
甘いので子どもも喜ぶと思います。
このレシピの生い立ち
元々ニンニク入り焼肉丼を食べたいと考えていたところに『ネギを炒めて絡めてみたらどうかな？』と、作ったところ大成功でした。
超簡単！ネギとニンニクで焼肉丼
超〜手抜きで満足感のある焼肉丼です。
甘いので子どもも喜ぶと思います。
このレシピの生い立ち
元々ニンニク入り焼肉丼を食べたいと考えていたところに『ネギを炒めて絡めてみたらどうかな？』と、作ったところ大成功でした。
作り方
- 1
フライパンに油をひき、細く切ったニンニクと2センチほどに切ったネギを色が代わるくらいに炒めます。
- 2
炒めたら塩コショウをふる。
- 3
ここで牛バラ肉を投入。
焼きすぎると固くなるので、素早く炒めるのがコツですね(*^^*) - 4
出来たら甘口焼肉丼のタレをお好きなだけかけて出来上がり！
- 5
子どもも大好きな甘口焼肉丼♪
大人の口に合わせるなら七味をふっても美味しいかも(*´罒`*)
コツ・ポイント
牛バラ肉を使うので直ぐに焼けてしまいます。
手早く焼くのが“コツ”でしょうか………
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