作り方
- 1
豆苗をさっと水洗いし、水をよく切ります。
- 2
にんにく1片の皮を剥き、粗めのみじん切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、ゆっくり温めながらにんにくの香りを油へ移します。
- 4
温まったらあとは豆苗を入れ、塩コショウをふりかけ炒めれば完成！とても簡単です。
- 5
安くて美味しくて栄養満点の豆苗♪
にんにくとさっと炒めるだけで絶品となります！
ぜひお試しください。
コツ・ポイント
食感を残すため、豆苗はサッと火を通す程度に炒めましょう♪
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