なすとピーマンの甘酢漬け【作り置き】
なすはとろとろでジューシー♪パリパリのピーマン♪酸味がやさしい甘酢と合わさり冷蔵庫で冷たくひやすと
材料
- なす 1本(約200g)
- ピーマン 2個
あと3点あります
作り方
1
なすは洗ってヘタを切り、ピーラーで縞目に皮をむき、1.5cm幅の輪切りにする。
2
ピーマンは洗って縦半分に切り、種とワタを取り除き、縦半分に切る。
この続きは
あと3手順 コツ・ポイント
なすはとろとろでジューシー♪パリパリのピーマン♪酸味がやさしい甘酢と合わさり冷蔵庫で冷たくひやすと
あと3点あります
なすは洗ってヘタを切り、ピーラーで縞目に皮をむき、1.5cm幅の輪切りにする。
ピーマンは洗って縦半分に切り、種とワタを取り除き、縦半分に切る。
あと3手順 コツ・ポイント
