夫が愛する♡【ちくわの磯部揚げ】

家族から大人気のちくわの磯部揚げ。奪い合い必至。買うと1本56円もするのよ！どんな高級ちくわ使ってんのよ(笑)
このレシピの生い立ち
ちくわの穴の中に何か詰めるのは面倒だけど、ちくわの中に油が入るのも気にいらない。ということで、弁当屋さんに並んでいるものを参考に、ちくわの穴がなくなるように半分にカット。
カリッと仕上がる衣も自慢で、家族は1歳児も含め奪い合います。