Kue mangkok
Salah satu jajanan kesukaan waktu kecil, udah lama bgt g makan kue mangkok, waktu cari di cookpad Nemu resepnya Mbak Dian, dan akhirnya berani mencoba membuat sendiri,...dan pas mau buka tutup dandangnya setelah 20 mnt deg.. degan, cara mekar g y..., dan akhirnya mekar..., rasanya enak manis apalagi klo buatan sendiri lbh terasa enaknya, hehe...
Kue mangkok
Salah satu jajanan kesukaan waktu kecil, udah lama bgt g makan kue mangkok, waktu cari di cookpad Nemu resepnya Mbak Dian, dan akhirnya berani mencoba membuat sendiri,...dan pas mau buka tutup dandangnya setelah 20 mnt deg.. degan, cara mekar g y..., dan akhirnya mekar..., rasanya enak manis apalagi klo buatan sendiri lbh terasa enaknya, hehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air dan gula, aduk hingga gula larut, matikan api, biarkan hangat
- 2
Campur tepung beras, terigu dan tape, aduk hingga rata
- 3
Masukkan gula hangat tadi kedalam campuran tepung dan tape, aduk rata, lalu masukkan ragi instan
- 4
Tutup kain lembab, diamkan selama 40 menit
- 5
Setelah 40 menit, masukkan bp, aduk rata, beri warna sesuai selera, klo kemarin aq adonan dibagi 2 diberi warna hijau dan merah muda
- 6
Tuang kedalam cetakan, tanpa dipoles apapun, masukan ke dlm dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, dan airnya diberi daun pandan, dgn tutup dibungkus kain bersih
- 7
Kukus dgn api besar sekitar 20 menit, dan diusahakan tutup dandang jangan dibuka sblm matang y
- 8
Dan ini hasilnya mekar..., hore....
- 9
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Nixnox bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar