ガッツリ 牛肉とエリンギの焼きそば

茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
エリンギと牛肉の焼きそばです。食感があり、魚肉ソーセージでの味変もできます。マヨネーズと紅生姜を追加し、飽きないです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で焼きそばを作りました。
ガッツリ 牛肉とエリンギの焼きそば
エリンギと牛肉の焼きそばです。食感があり、魚肉ソーセージでの味変もできます。マヨネーズと紅生姜を追加し、飽きないです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で焼きそばを作りました。
作り方
- 1
エリンギ、玉ねぎ、魚肉ソーセージを切り、炒める
- 2
サラダ油を入れて、焼きそばを焼く
- 3
焼く
- 4
ソース
- 5
鰹節
- 6
入れて、焼く
- 7
牛肉を追加し、焼く
- 8
別のフライパンで玉子を焼く
- 9
焼きそばと紅生姜とマヨネーズを皿に入れて完成
コツ・ポイント
焼きそばを焼く際に、菜箸を使うと、麺が細かくなることはありません。
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