冷凍野菜の胡麻和え☆お弁当☆簡単作り置き

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

お弁当作り、お疲れ様です
ニュースでキャベツが千円!
他の野菜も高騰
冷凍野菜を使いませんか
栄養満点でリーズナブルです
このレシピの生い立ち
メインは決まっているけど、副菜はどうしよう…野菜は高騰しているし、節約のためのお弁当なのに、高くついてしまう
冷凍野菜があるじゃん♪
今、私の冷凍庫は冷凍野菜でパンパン
新鮮な状態で冷凍保存してるから、栄養素たっぷり
安心してお弁当つくろう

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材料

  1. 冷凍野菜(菜の花ほうれん草小松菜など) 150g
  2. きび砂糖 小さじ2
  3. ※すり胡麻 小さじ2.5
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍野菜を耐熱皿に入れ、ラップし3分加熱
    しっかり水気をとる

  2. 2

    ※を合わせ出来上がり♪

コツ・ポイント

お弁当には水分が大敵
レンチン後は、しっかりペーパーで水気をとりましょう

今日は菜の花でした

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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