タケノコのバジルソース炒め

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

タケノコをイタリアン風にして食べてみませんか?一味変わりますよ~。つまみにも良いです。バジルソースがあれば5分でできる。
このレシピの生い立ち
この時期になると、掘りたてのタケノコを和風ばかりではなくイタリアンや中華風などにして食べます。

タケノコのバジルソース炒め

タケノコをイタリアン風にして食べてみませんか?一味変わりますよ~。つまみにも良いです。バジルソースがあれば5分でできる。
このレシピの生い立ち
この時期になると、掘りたてのタケノコを和風ばかりではなくイタリアンや中華風などにして食べます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人
  1. 下処理したタケノコ 100g
  2. バジルソース(自家製) 小さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ニンニク 1/2個

作り方

  1. 1

    タケノコはあらかじめ下茹でをして(市販のゆでタケノコでOK)、スライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをちょっと敷き、つぶしたニンニクを炒め、タケノコを加える。

  3. 3

    さっと炒め、バジルソースを合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクの風味をつけるために、オリーブオイルと炒めましたが、使用しないでバジルソースで和えるだけでもOK。
バジルソースはrecipe/2824868に掲載中。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
もっと読む

似たレシピ