みょうがと豚肉の炒め煮
メロンソーダ555 @cook_40430339
みょうが好きな方には、おすすめです。
味付けはしっかり目です。（番組レシピよりは薄くなっています）。
このレシピの生い立ち
男子ごはんで紹介されたレシピのアレンジです。
みょうがと豚肉の炒め煮
みょうが好きな方には、おすすめです。
味付けはしっかり目です。（番組レシピよりは薄くなっています）。
このレシピの生い立ち
男子ごはんで紹介されたレシピのアレンジです。
作り方
- 1
みょうがを縦に1/4に切り、片栗粉をまぶす。生姜は千切り、豚肉は一口大に切る。
- 2
調味料を混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油を入れ、生姜、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、みょうがを加える。
- 4
調味料を加え、炒め煮にする。
コツ・ポイント
工程3で
みょうがは軽く炒める程度にする。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22571178
