簡単給食 チキンチキンごぼう
簡単！★町田市の給食 @cook_40136561
甘辛いタレがごぼうと相性ぴったり、食べ応えもありご飯もすすむ味付けです！
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の給食レシピです。
山口県の学校給食が発祥のメニューです。本校では校長先生のおすすめ献立で給食に出しました。ごぼうが苦手な児童も食べやすく、残食の少ない人気メニューです。
簡単給食 チキンチキンごぼう
甘辛いタレがごぼうと相性ぴったり、食べ応えもありご飯もすすむ味付けです！
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の給食レシピです。
山口県の学校給食が発祥のメニューです。本校では校長先生のおすすめ献立で給食に出しました。ごぼうが苦手な児童も食べやすく、残食の少ない人気メニューです。
作り方
- 1
鶏肉はひと口大に切り、塩と酒で下味をつける。
- 2
ごぼうは乱切りにしてあくを抜き、水気をしっかりととる。
- 3
鶏肉とごぼうに適量片栗粉をまぶす。
- 4
３.を油で揚げる。
- 5
調味料Aを鍋で煮立ててタレをつくる。
- 6
４.を５.で絡めて完成。
コツ・ポイント
枝豆やコーンを加えると彩りが鮮やかになります。
「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22595266
