えのきと卵のヘルシー焼き

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

えのきは、脂肪燃焼にいいので。チヂミみたいな感覚で食べれますし、味付けは薄めなので、お好みのソースで楽しめます!
このレシピの生い立ち
えのきのレパートリーをいろいろ考えてꉂꉂ(ᵔᗜᵔ∗)
えのきは、安いし、体にもいーし、毎日食べれるといーと思って。

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材料

  1. えのき 1束
  2. たまご 1個
  3. ニラ 1/3
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 味の素 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    えのきは、適当な長さに切ります。
    あと、ニラも。

  2. 2

    えのきと、ニラに卵と調味料を混ぜてフライパンで焼くだけです。

  3. 3

    焼く時は油は使わないで、フライパンで使用できるクッキングシートを使用してます。

コツ・ポイント

特にないけど…具材はお好みで色々入れて大丈夫です。豚肉とか入れると、結構満足できそーかもですね!薄味にすることで、食べ方の楽しみは増えると思います(*^^*)

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レシピ作者

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345
に公開
お酒が大好きですー!!まぁ、キッチンドリンカーです!!作ってる間飲んでるのが大好き!!作ってることがつまみになってしまうー(泣)誰か食べてーって感じꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)アハハ
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