じゃがいも三個の皮をむいてすりおろします。(1番大変な作業です)

ガラスなどでできた耐熱容器に入れます。

電子レンジ600wで蓋をしないで6分温めます。

⑶にチーズと塩と片栗粉を混ぜます。

フライパンに油をしいて⑷を1口くらいに丸めて置き、火をつけます。(中火)

焼き色がついたら裏返します。

両面に焼き色がついたらお皿に盛ります。

できあがり。