大根とミニトマトのあっさり煮

ドナルドみち @cook_40044322
めんつゆだけのあっさり煮
このレシピの生い立ち
今日は、めんつゆだけの煮物にしました
ミニトマトも入れて煮物にすると
美味しいんだよね。
作り方
- 1
大根は、皮をむき
3ミリぐらいのいちょう切りにする - 2
ミニトマトは、ヘタを取る
- 3
小鍋に、水を入れ
沸騰させたら大根を加え
ある程度
透明になるまで煮る
弱火で - 4
めんつゆを、加えて
揚げとミニトマトを、加えて
ひと煮立ちさせたら
完成
コツ・ポイント
だしがきいた油揚げを使うと
そのまま使えるので包丁いらず
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