ملوخية بالدجاج
وصفة خفيفة وحلوة ولذيذة الحمد لله .. راح تعجبكم باذن الله
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر ساخن يوضع الزيت والبصل ويقلب حتى يشقر
- 2
يصفى الدجاج من ماء النقع ويضاف ويقلب مع البصل حتى يصبح فاتح اللون
- 3
تضاف البهارات والماجي والطماطم وتقلب وتترك تتسبك الطماطم ويستوي الدجاج تقريبا ٢٠ دقيقة
- 4
تضاف الملوخية وتقلب مع اضافة ماء او مرقة حسب كمية الملوخية.. تقريبا من كوب الى كوبين ويقلب الجميع وتترك تاخذ غلوة وتتسبك ولايغطى القدر ابدا حتى لاتفور وتفصل الملوخية
- 5
تعمل الطشة.. يسخن الزيت ويضاف ثوم مفروم ويقلب حتى تظهر الريحة فقط
- 6
تضاف الكزبرة الناشفة على الثوم وتقلب سريعا حتى لايحترق الثوم ثم يصب على الملوخية وتقلب
- 7
تغلق النار على الملوخية وتقدم ساخنة
- 8
وبالهناء والعافية...
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ السيدة ملعقة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)