韓国海苔と卵のスープ

kuikomi
kuikomi @cook_58142891

あっさり味の韓国風スープです。韓国料理と一緒にいかかですか~
ご飯を入れて卵ぞうすい風にしてもイイです♪
このレシピの生い立ち
抜歯した後、歯が痛くてご飯類がなかなか食べられなかったので
スープをいろいろ作っていたら、結構好みなものが出来たので・・。

韓国海苔と卵のスープ

あっさり味の韓国風スープです。韓国料理と一緒にいかかですか~
ご飯を入れて卵ぞうすい風にしてもイイです♪
このレシピの生い立ち
抜歯した後、歯が痛くてご飯類がなかなか食べられなかったので
スープをいろいろ作っていたら、結構好みなものが出来たので・・。

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材料

2人分
  1. 韓国海苔 4枚
  2. 1個~2個
  3. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  4. ニラ 1/4束
  5. ごま 少々
  6. 韓国唐辛子 少々
  7. 熱湯 500cc

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素・ざく切りにしたニラを入れ、とき卵を加えてさっと混ぜたら器に移します。

  2. 2

    ごま油を垂らし、韓国海苔を適当な大きさにちぎって加えます。

  3. 3

    韓国唐辛子をかけて出来上がり☆
    (なければ普通の一味唐辛子でOK)

コツ・ポイント

韓国海苔は8切のものを4枚です。

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