新じゃがベーコンの蒸し炒め

キュウ0815 @cook_40403759
季節の野菜を沢山食べたくて作りました。
マヨネーズ+ても美味しいかもです。
玉ねぎスライス入れても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
野菜を沢山頂いたので味付けは最低限にして、残ったらポテトサラダにしようか考え中です。
新じゃがベーコンの蒸し炒め
季節の野菜を沢山食べたくて作りました。
マヨネーズ+ても美味しいかもです。
玉ねぎスライス入れても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
野菜を沢山頂いたので味付けは最低限にして、残ったらポテトサラダにしようか考え中です。
作り方
- 1
じゃがいもを皮ごと茹でる
10分〜竹串で刺して柔らかかったら、キッチンペーパーで皮を剥く - 2
じゃがいもを食べやすい大きさに切り、にんにくチューブ2cm、
ベーコン好きなだけ入れ塩胡椒、仕上げにパターで出来上がり☆
コツ・ポイント
じゃがいもパスタチンではなく皮ごと茹でるのが美味しいです。
皮ォ剥くのが一手間ですがゴム手袋やキッチンペーパーでするする剥けます。
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