話題の50度洗いじゃなくても、蛇口のお湯で洗えばシャッキリレタスの出来上がり♪氷水に浸せばさらにシャッキリ♪
このレシピの生い立ち
私は見てなかったのですが、子供とパパが見てて教えてくれました。やってみたら、レタスのシャキシャキ感が違うことにびっくり！！なんで今まで冷水にさらしてたんだろう？？？って思うこと請け合いです☆☆☆是非ためしてみてくださいね。『ぬるま湯の方が冷水より水分を吸収しやすいから、シャキシャキになる』そうです。クックたんさんが教えてくれましたぁ。パチパチパチ♪